Aastapäeva eripruul valmis

Humaliste pruulikojas on vabariigi aastapäevaks valminud taas üks eripruul, nimi traditsiooniliselt ‘Õnn ja Rõõm’, stiililt seekord stout.
Tehnilist:
alc. 7,7 % vol
IBU 77
Linnased: Maris Otter, Chocolat, Crystal, Arome, Ruby
Humalad: Columbus

Selle nädala jooksul saab plaani kohaselt villitud. Küsi peremehelt

Vahvärkkarkass ootab püstitajaid!

Head sõbrad!

Jaanuari kolmandal nädalal käisin Vanaajamaja koolituskeskuses Moostes vahvärkehituse koolitusel. Selle käigus valmis üks vahva väike majakarkass – selline nagu juuresolevatelt piltidelt paistab. Valminud karkass õnnestus mul endale osta. 🙂

Hetkel seisab karkass lahtivõetult Moostes, aga lähinädalatel on plaanis see Humalistele tuua ja suhteliselt kiiresti seejärel ka kohe siin püsti panna.

Sellega seoses siis pöördungi kõigi poole, kellel oleks huvi ja tahtmist selle püstitamisel kaasa lüüa – andke Humaliste pererahvale sellest soovist teada – e-posti, FB, telefoni teel või mingil muul moel.
Siis saan täpse talgupäeva selgumisel teid juba varakult teavitada.

Ikka rahu ja armastust!

Inventuur õllekeldris

Osustasin pisut õllekeldrit revideerida, et vaadata, mida põnevat seal leidub. Tulemus näha alloleval pildil.
Uuematest pruulidest Töömehe porter ja palju kiidusõnu pälvinud extra-ipa Aranja. Samuti leidus belgiapärased kloostristilis märjukesi Novum Castrumeid – nendel on nüüd aastajagu olnud aega laagerduda ja järelküpseda – nurgad ümaraks saanud ja maitselt aina paremaks läinud 🙂

Lisaks on veel meie talu Humaliste nimelist majaõlut kuigipalju järgi ja samuti eelmise suvelõpu KIPAt.

Soovi korral võtke peremehega ühendust.

Teeme keldrisse ruumi, et uutele tulijatele ruumi teha – hetkel viimaseid päevi käärimas pidulik stout EV 102 aastapäevaks. Nimeks ikka – nagu tavaks saanud aastapäeva eripruulidele – Õnn ja Rõõm 🙂

 

 

 

 

Töömehe porter saadaval

Mulluseks talsipühiks valminud porter sai nüüd endale nime – Töömehe porter. Ja välimuse ka 🙂
Loomult lihtne, kuivem, pisut stouti poole kaldu olev jook. Sobiv nii argipäevaõhtuteks kui nädalavahetuseks.
Tehnilist: alc. 5,7 % vol, ibu 36
Linnased: Maris Otter, Chrystal, Chocolat, Cafe light, Special B. Melass
Humalad: East Kent Golding

Soovi korral küsi peremehelt.